天天看热讯:如何用炻器做馅饼
2023-04-27 12:20:33    太平洋礼物网

你需要的东西

调味釉面炻器馅饼盘

植物油喷雾


(资料图片)

馅饼皮

小削皮刀

饼馅

美味而嫩滑的馅饼是用炻陶罐制成的。

世界各地都使用粗陶锅和盘子来烹饪各种食物。根据制造商的说明,如果上了釉,陶器比陶罐坚固,可以直接放入预热的烤箱内。这些罐子可以保持水分,并为馅饼制作出酥脆可口的外皮,因为它们会吸收之前煮熟的食物中的油脂,并添加到当前放在里面的馅饼皮中。各种馅饼,从甜的到咸的,都是在陶瓷烤盘里制作的。

步骤1

将烤箱预热到馅饼食谱所需的温度。

第2步

在烤盘内部轻轻喷洒油。

步骤 3

将馅饼皮放入烤盘中。如果侧面有多余的东西,请用削皮刀将其切掉。丢弃多余的。

步骤4

将馅饼馅倒入地壳中。如果有顶部,将顶部馅饼皮放在馅料上,然后将其压在边缘,使其粘在底部。用削皮刀修剪掉多余的部分并丢弃。

步骤 5

将馅饼放入烤箱,按照食谱中规定的时间烘烤。

步骤 6

取出馅饼,让炻器在冷却架上冷却后再上桌。馅饼可以在炻器稍热的时候上桌,因为这样可以使馅饼在内部保温的时间比普通烤盘更长。

提示

确保您的陶瓷盘在使用前经过调味。

上馅饼时,如果它是甜的,再加上一勺香草冰淇淋或鲜奶油。

如果烤盘没有上釉,将其放入冷烤箱中,然后将温度调至食谱中要求的温度。烤箱达到所需温度后立即开始烹饪时间。

警告

使用后只能用水和小苏打清洗炻器,以免损坏烤盘保留的油。通常可以用布或纸巾简单地擦拭烤盘。

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